A maioria da Vitamina C que encontramos encontra-se sob a forma “concentrada” e “sem aditivos”. Infelizmente, se essa vitamina, for efervescente ou alterar a cor da água, por exemplo, então essa vitamina não é pura e contém outros agentes como corantes, conservantes e sal em forma de sódio, nocivos ao nosso organismo.
“A vitamina C efervescente vem carregada de sal — o equivalente a dois pacotes de batatas fritas. O bicarbonato de sódio é o responsável pela efervescência das pastilhas, fazendo com que se dissolvam na água. O sódio, um constituinte do sal, é considerado um dos maiores vilões da saúde , causando o pesadelo de qualquer médico — a tensão arterial — principal causa de acidentes vasculares cerebrais e mortes precoces.”